修業時代の先輩がスレタイ。
週３，４ぺースで
俺が入社する以前からずっと遅刻を繰り返す。
飼ってるハムスターが
亡くなったと親から連絡が来れば
誰にも引き継ぎをせずに早退。
お店のレシピノートを「古くなったから」と
勝手に捨て、
「写したのか」と聞かれれば
「なんで俺が」と。
ゴミ箱から探し出せと
チーフに叱りつけられたら、
「後輩の君がこういう汚れ仕事をするんだよ」と、
当時それを素直に聞き入れた俺にパス。
レシピノートは俺が持ち帰って
徹夜して書き写し、翌日先輩に渡した。
受け取った先輩は
得意げな顔でそれをチーフに見せていた。
週３，４ペースだった遅刻は
ほぼ毎日になり、ある時
「あの有名店で
キャリアアップしたいから辞める。
まだ面接は受けてないけど、
断られたとしても雇ってもらえるまで
毎日頭を下げて頼み込む」
とキリっとした顔で言って
辞めてしまった。
当時、恥ずかしながら脱ニートの
コミュ障状態で職人の世界に入った俺は、
それが
（さすが職人！破天荒でかっこいい！）
と信じていたが、
その後他のお店でも修業し、
独立開業をし、
対人経験、社会経験を積む中で
あの人はヤバかったんだなーと実感した。
辞めた後に幾度か
当時のチーフと電話で話をした際に、
あの人のその後について聞いた。
くだんの有名店は一応採用となったが、
「年下（の先輩）にタメ口で
指示されるのが気にくわない」
と一週間でバックレてしまったらしい。
ちなみに俺は年上の後輩だった。
とあるイベントで
当時のオーナーが有名店のオーナーに挨拶した際、
「そちらのお店で修業をしたという子を
私の店で雇ったのですが
こういう経緯で辞めてしまいまして。
失礼ながら従業員に
社会人としての礼儀も教えるべきでは？」
と言われてしまったらしい。
息子の友人としてコネ採用、
甘々対応だったオーナーも
「恥をかかされた」と怒っていて、
彼が後に
「また僕を雇いませんか？」
と尋ねてきた際には
会う事すらしなかったという。
去年の夏、
俺が開業したとどこかで聞いたらしい
先輩から
「雇われてもいいよ。給料は年棒で」
とふざけた連絡があったので着拒しといた。
とっくの昔に連絡先消してたから
不意打ちだったわ。
もうそろそろ路頭に迷ってる頃合いやな
その先輩ｗ
レシピノートを書き写したのは
955だってきちんと分かってもらえてたのか
気になる
引用元: ・その神経がわからん！その62
